『コ－ヒ－と記憶』 ～淡い香り呼び起こす空間の記憶～

冬の寒い日、打ち合わせから事務所に戻ると温かい空気とコーヒ－の香りが部屋中にただよっているのが私の好きな瞬間のひとつだ。

朝のミーティングではスタッフが美味しいコーヒ－を淹れてくてる。

近くのコーヒ－ショップで豆を挽いてもらって丁寧に(多分)ペーパでドリップし出してくれるのです。

コ－ヒ－を淹れるのは好きな事なので最初は自分で淹れていた。

でも、新しいスタッフが気を遣い、コ－ヒ－を淹れてくれた。

このスタッフは男子で特にコーヒ－を好んで飲む風でもなく、自分はミルクと砂糖をたっぷりいれていた、勿論最初は濃いかったり薄かったりした事もあったが、すぐに私好みのコーヒ－をマグカップにたっぷりいれて出してくれる様になり、私は人のいれてくれるコ－ヒ－は美味しい事がわかった。

そんな彼も数年後、入船設計を旅立つ頃にはブラックでコーヒ－を飲むようになっていた。

その後も朝のコ－ヒ－はスタッフにお任せして、なんとなくの朝のひと時を楽しむようになった。